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Peperone del Piquillo La Catedral de Navarra in Vendita Online - Verdure Sott'olio
Sott'Oli e Funghi / Verdure Sott'olio / La Catedral de Navarra

Peperone del Piquillo

La Catedral de Navarra

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Brand: La Catedral de Navarra
Disponibilità: Immediata

Peperone autoctono della zona sud- ovest nella regione di Navarra, in Spagna. Ortaggio dalla forma triangolare con la punta pronunciata e arrotolata, si raccoglie da settembre a dicembre ma è disponibile tutto l’anno in conserva.

Un peperone dolce che viene abbrustolito a fiamma viva, pelato, privato dei semi e del picciolo e tagliato in quattro. Viene lavato leggermente e posto in vasi di vetro. Si può consumare come antipasto o contorno. Da’ il suo meglio abbinato alle Acciughe del Mar Cantabrico.

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Confezione: Vasetto vetro

Peso: 290 gr

Peperone Piquillo, sale e acidificante: acido citrico.

Valori nutrizionali per 100 g  
Energia 47,6kcal -200,6kj
Grassi 0,3 g
Di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 8,7 g
Di cui zuccheri 7,3 g
Proteine 1,2 g
Sale 0,2g

Una volta aperto il vasetto conservare in frigorifero.

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