Luvirie, azienda di specialità alimentari nel Riccionese, crea i Fichi caramellati. I fichi interi vengono caramellati a fuoco lento in pentoloni con grandi mestoli di legno.

Vincitore del premio “Prodotto innovativo” a Tuttofood 2011, la Salsa di Fichi caramellati ha un sapore delicato e da’ il suo meglio se leggermente riscaldata.