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Ventresca di tonno rosso F.lli Feola 350 gr Carloforte in Vendita Online - Pesce sott'olio
Sott'Oli e Funghi / Pesce sott'olio / Carloforte

Ventresca di tonno rosso F.lli Feola 350 gr

Carloforte

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Brand: Carloforte

Disponibilità: Immediata

La Ventresca è la parte grassa che avvolge la cavità addominale del tonno rosso. I fasci muscolari sono più ricchi di grasso e questo li rende più morbidi e gustosi. E’ tipicamente consumata nella cucina trapanese fresca o cotta alla brace, affinché il grasso possa sciogliersi.

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Confezione: Latta

Peso: 350 gr

 Ventresca di Tonno rosso (Thunnus Thynnus).

Valori nutrizionali per 100 g  
Energia 242kcal - 1013kj
Grassi 26,2 g
Di cui acidi grassi saturi 2,2 g
Carboidrati 0 g
Di cui zuccheri 0 g
Proteine 22,5 g
Sale 1 g
Fibre 0  g

 Tonno sott'olio prodotto artigianalmente senza conservanti.

Metodo di pesca: ami e palangari.

Zona FAO: 37- 1.3

Dopo l'apertura ricoprire d'olio e conservare in frigo. Consumare entro e non oltre 3 giorni.

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