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Ragù di Cervo ALESSIOBRUSADIN
- 10,00 €
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Disponibilità: Immediata
Prodotto con solo tagli di cervo selvatico.
In questo ragù troverete il sapore forte e deciso della selvaggina.
Ottimo con la polentina fresca e i funghi grigliati.
Tutti i ragù sono prodotti artigianalmente e totalmente privi di conservanti.
Usiamo carni con alimentazioni naturali, spesso di pascolo o addirittura selvatiche (come nel caso del cervo e del capriolo) e le lavoriamo secondo la tradizione.
